この日はカナダ離島・日本の離島大好きAちゃんと
舞台の女優さんNちゃんと３人で訪問。。
１週間前から予約してしていきました。。
以前見かけたときと場所が変わってるような。。
ディナー訪問です。。
大阪環状線福島駅でおりて
聖天商店街西へまっすぐ歩きます。。
結構歩いたかも。。
商店街沿い。。
入り口。。
入ると長いカウンターがあってその奥に真っ赤な壁に囲まれたテーブル席１つがあり
そこに案内されました。。縦長のお店。。
めちゃくちゃ喉が渇いてたので「まずお冷をください」と
メニュー見る前に伝えると人数分持ってきてくれましたが
このお水有料でした。。
海外もよく行きますしお水が有料なのが悪いとは思いませんが
私はまだ日本ではお水をサービスで出すお店が圧倒的に多いと思ってますので
一言欲しかったです。。
って書きながら何年か前の某シェフの炎上言葉を思い出しちゃった（笑）私このシェフ嫌いじゃないです😊
しかもわたしだけが飲みたかったのに。。
確かにあとで見るとペリエって書いてあるけど
いくらやったんか忘れてん。。
６００×３＝１８００円？ってことかな？
もしそうなら
せこいかもしれませんが一言ほしかった。。
これが謂わゆる暗黙の・・・！？(＞＜)
ボトルもおろすのに２人に悪かったヽ(；▽；)ノ
女性同士割り勘。。
アラカルト予定でしたが
３人×４５００円のコースを頼みました。。
アミューズ。。
シェフのおすすめ。。何か忘れてしまった。。
真っ赤の壁に豪華なライト。。
コースもプリフィクスなのでそれぞれが選べる。。
これは嬉しいねヽ(*´∀｀)ノ
１１種類から３種または５種選べます。。
５種。。
ひとりひとりにそれぞれサーブ。。
シェフと女性でされてました。。
シェフはおひとりかな？
すごく忙しそうでした。。
とりあえずの泡。。
乾杯♥
私は
＊野菜のポタージュ
＊ホタテ貝の海水ゼリー野菜のババロア添え
この白いやつめちゃ好みやった。。
ヽ(*´∀｀)ノ
＊スペイン産生ハムとフルーツ
確かサーモンもなぁと言ってたら
イカのなんかにしてくれたと思う。。
前菜５種もチョコチョコこんなん好きやわ～。。
ほんまに一口ずつやけどワインがすすむ♥
泡１本３人で飲んだらすぐなくなったので
ワイン。。
ワインはシェフが説明にきてくれたかと。。
結構お若い？
４０００円ぐらいからで好みのワインを選んでくれ
持ってきてくれます。。
メインは３人で好きなの選んでチョイチョイかえっこした。。
本日の鮮魚クラムチャウダー風。。
がっつりなお店スタイルがここで登場！
かなり大きいです。。
みかけより優しいお味で魚もパリっとしてて美味しかった。。
したのクラムチャウダー風も出汁が効いてて美味しかった。。
これは骨付き鴨もも肉コンフィエキゾチック。。
いや～鉄制限してるけどこんな鴨みたら食べちゃうでしょ～。。
ちょっとスパイシーに味つけされてて
食べごたえあり。。
コンフィだから柔らかい。。
かなり美味しかった！鴨うまいよ～ヽ(；▽；)ノ
たまには（ ノﾟДﾟ） よし！
自家製パン。。
もちろん美味しいねんけど
わたしの好みとしてはシンプルに
バケットがいいな～。。
２人は喜んでた。。
これは北海道和牛ワイン煮込みブルゴーニュ風。。
定番です。。これあたい。。
見るからにコクって感じでしょ？ヽ(*´∀｀)ノ
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰにきまってます。。
いや～がっつりフレンチビストロって聞いてたけど
まさにがっつりボリュームも満点！
たまにワインくささが残ってる感じのがあるけど
これは見る感じで照りがよかです♥
ホロリと崩れて
マッシュとピッタンコ。。
ワインがすすむでψ(｀∇´)ψざぶざぶざぶ。。
最後はデセールかチーズ選べます。。
写真はチーズ。。
私は甘いの苦手なので。。
３人前。。
〆はコーヒー！
出るときには満席！
シェフはワインのときに少しお話しましたが基本チャキチャキ忙しそう。。
女性はおねーさん？だったかな？
普通にイイ接客でした。。
お料理はとっても満足で
美味しかったです。。
セコビッチの私は
有料の水を言ってくれなかったことがマイナスかな。。
３人でお料理コースと泡とワイン１本ずつで一人８０００円弱やったような。。
曖昧ですいませ～んm(_ _)m。。
