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こんにちは！少し元気になった変態です！
さてこの日は
お誕生日WEEKでした。。（たいそうなもんやない）
Mちゃんが連れてってくれましたぜ！
ミチノ・ル・トゥールビヨン フレンチ
大阪 福島にあります。。
黒猫やら
ブザンソン
福島あたりには行きたいお店がいっぱいです。。
こちらもお店の前を何回も通ってたんですけど
いけずにいたお店。。
早めの時間に予約してくれてました。。
最近遅めだとお腹がしんどくなるという哀しいお年頃。。
中はクラシカルな白黒のお店で落ち着いた空間です。。
ピシッとしたテーブルクロスがいいお店と（ ＾ω＾）ﾜｸﾜｸ。。
今回のコースは糖質制限コースというものを食べました。。
ダイエットと健康を気にしてる（これでも）ので嬉しいコース。。
初めてです制限コース。。
どうせ食べるんたら
美味しくそして健康に食べたら理想だ！
たしか泡で乾杯したんだけど写真撮るの忘れてた(´；ω；｀)
白ワイン。。
キリッと冷えていて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。。
前菜。。
このお魚美味しかったのになんやったかな～。。
ハムのムースコンソメゼリーグリーンピースのピューレ。。
sakuの好きなタイプです。。ピューレとか
ゼリーとか冷たいテリーヌ系前菜大好き。。
グリーンピースの味が爽やかでした（´∀｀）
うずらのバロティーヌと温野菜
ココナッツ風味のオランデーズソース
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
うずらも大好物～ジビエ。。
いつものお肉って感じではなくてバロティーヌなので
ハムぽいです（骨抜いて詰め物してる）
ほんとにあっさりでココナッツ（コパトーンと思い出すから）
が苦手なんだけど
そんなにグイグイ香りの香りじゃなくて風味づけな感じで
美味しかった。。
野菜がばっち(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。。
塩加減もちょうど！
パンもかなり美味しい。。おかわりした。。
カトラリーは正統派のCHRISTOFLE。。
鮮魚のポワレ。。
高野豆腐のポレンタ
あさりのクリームスープ。。
たしかスズキ・・ヒラメやったかな～なんしか白身のあっさりしてる
お魚。。
それにこの高野豆腐のポレンタがあっさり系のポワレと食べると
いい感じに濃厚。。
でももたれない感じでしかもあさりの旨みがジュンジュワ～。。
久しぶりにお魚のお皿が美味しい～。。
赤ワインボトルでざぶざぶ～。。
次はお肉なんで（´∀｀）
店内は私たちだけでした。。
サーブしてくれるメートルの方がタイミングよくスムーズでしたが
お料理の説明が小さすぎて聞き取りにくかった(T_T)
（あちきの耳がおかしいのかも）
sakuが今年行った
ハンガリーでのペアリングの話など
にこやかに聞いたり、ワインのお話ししてくださいましたので（ ノﾟДﾟ） よし！
栗豚と胡麻ゴマ油風味のワインソース
蕗のフリット。。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
saku豚肉ラバー♥
カリカリのゴマに脂っこくない栗豚！
フリット美味しいと思ったことなかったけど
この蕗のフリットカリッカリやん。。
蕗フリットコンビニで販売して欲しい（ポテトの枠で）
ざぶざぶざぶ。。
mちゃんが時折とんちんかんな質問をするのでツッコミまくりました。。
おっちんしてニコニコ頷いて男の話聞ける女にはなれそうに
ありません。。
静かなフレンチでがんがん討論してました（´∀｀）ぐへへへ。。
妖怪にメーセージなんぞもくれました。。
ありがとうぅぅ（チンペイ風）←わかる人仲良くして！
でもデザートなのに刺身にパラッとしたりする
紫のんはあう？飾りだけ？
コースのあとのコーシーはたまりませんな。。
甘いのが苦手なので
プチフールはオミヤにしました。。
元々sakuは薄味なのかわかりませんが
糖質制限コースわたしにはめっちゃ合ってました！！
量も味付けも。。（飲みながらの量）
後から胸焼けする要素一切なかったです！！
お金があれば週三日食べたいぐらい。。
いっぱい食べて量欲しい人には物足らないかも。。
ってそうゆう方は頼まないか！糖質制限。。
ごちそうさまでした（´∀｀）
もちろん続きます～。。
２０１６年も残りわずか
やっとブログが６月に入りました。。
誤字脱字稚拙文章及び
駄文のブログを読んで下さってるマニアな方
ありがとうございます。。
ばっしらいんなオンナを目指して邁進しておりましたが
脱妖怪が未だにできておりません。。
残念すぎるわたくしですがアクセス数が励みをなっております。。
お仕事も募集しております。。
ホイトなわたくしにお仕事ください。。
単発歓迎。。
昨年お仕事くださった方々ありがとうございました。。
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ミチノ・ル・トゥールビヨン （フレンチ / 福島駅、新福島駅、西梅田駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4
