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グルメツアー最大の楽しみの晩ご飯です。。
地元で食べ歩いていらっしゃるH氏ご推薦で訪問しました。。
地元の違う方とお仕事してたNちゃんと
待ち合わせてGO。。
旬庵 さん。。
ワクワク( ´艸`)
コースで7000円ぐらいのをお願いしたかと。。飲み物は別料金です。
このキノコのスープ(たぶんマッシュルームだったかと
すいません訪問時10月なもんで)
地元の素敵紳士H氏が差し入れしてくださいました。。
やはりお水が美味しいところは
お酒ですよね。。
秋限定の熟成生詰酒。。
ひやおろしヾ(@°▽°@)ノ
日本酒は飲めないのですけど
せっかくなので
飲みやすい!!
キタ――(゚∀゚)――!!
めっちゃ綺麗~。。
お料理の説明をスタッフの方がしてくださいました。。
イクラ・海老・銀杏・キノコ・白子・ローストビーフ
などなどたくさんの盛り合わせ。。
どれも美味しかったのですが
中の板さんもオーナーさんも
とても優しそうな方で
少しずつたくさんの種類って
SAKUが1番求めているものです。。
お造り盛り合わせ。。
どれもも絶品です。。
新鮮で臭みなんて全然ありません。。
なめろうってあんまり好きじゃなかったんだけど
こちらのは美味しいな~。。
どのお魚もほどよい脂がのってて
贅沢やわ~。。
続きまして~。。
ジャジャーンヾ(@°▽°@)ノ
ぎっしりの松茸土瓶蒸でし!でし!
心和むや~ん。。
食べたかった天然のしめじ
は残念ながらなかったの~
松茸食べたからヨシ!
大好き鮎。。
水が綺麗な清流だと鮎美味しいね。。
ガブガブ食べた。。
キタ━(゚∀゚)━!
キタ━(゚∀゚)━!
キタ━(゚∀゚)━!
飛騨牛炙り!!
これな!
お口の中でこれまた美味しいお肉の香りそして
肉汁じゅわぁぁぁん
あとを引く旨さってまさにこれ!
有名フランスパンのお店が近くにあるお話を
地元の方に聞いたり楽しかったです。。
ほうば味噌も食べたかったんだけど
これが出たからヨシ。。
味噌うんまぁぁ。。
あっさりの茄子とねぎ味噌がお酒にぴったんこ。。
ワインもざぶざぶ飲みました。。
妖怪SAKU出現ピコーンピコーン
最後は梅粥。。
お腹いっぱいで
食べれなかったのもお土産いしてくださいました。。
餡掛けの卵のお料理とか
ご飯はおにぎりに。。
とてもとても美味しかったです。。
飛騨高山に来てよかったと思わせる
おもてなしを頂戴いたしました。。
オーナーも料理長、スタッフの女性もとてもよくしてくださいました。。
ベッピンな女性が働いてました。。
H氏ありがとうございます。。
妖怪ヨッパゲSAKUすいませんでした/(-_-)\
絶対また行きたいです(え?妖怪来ちゃダメ?)
P.S
少食のSAKUですが夜中にきっちりお土産全部たべました!
それぐらい美味しかったです御馳走様でしたヽ(*´∀`)ノ
2016年となりましたが
まだ半年ぐらい前のブログをアップしてるような
誤字脱字稚拙文章及び
駄文のブログを読んで下さってるマニアな方
ありがとうございます。。
ばっしらいんなオンナを目指して邁進しておりましたが
脱妖怪が未だにできておりません。。
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