こんにちは
あな吉手帳術＆ゆるベジインストラクターの
momohimeです
今日はパン教室のおはなしです
今回習ったのは
自家製天然酵母のイングリッシュマフィン
普段自分が知っているマフィンとは
フカフカ感が違うパンでした
モチモチでフカフカでおいしいパンが焼けました
今回の試食は
サンドイッチになって出てきました
今回のプレートは
ヲサレなカフェかっ
って感じでお腹いっぱい
リピ決定なパンでしたよ
って
その前に
酵母液を作らねば
暑くなる季節
酵母液を作るのも結構大変なんですよ
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