おなかスッキリ♡味噌

おはようございます

おなかスッキリ・ストレスフリー
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今日のスッキリは、、
味噌です

自家製味噌は一年たち、食べ頃を迎え、、
手作りなので、粒々が残ってますが、
美味しいです

メリットは
①やはり自分で作ると材料の産地も選べる

②子どもたちも様子をみていて、
食育って無理やりするものではなく
こういうふうに学ぶんだなと感じます

ももはる味噌仕込み講座は来年からできたらいいな

もちろん、お店のお味噌、たくさん美味しいものありますので
ぜひ日頃から食べてほしいもののひとつとして、
是非とも冷蔵庫にいつも入れていてくださいね

味噌（大豆）のいいところ

大豆のアミノ酸にニコチンの害を軽減し、肝臓の解毒作用を助ける働き

発酵食品で乳酸菌がたっぷり
→大腸を活発に動かし、
下痢、便秘どちらにも改善効果
＋お腹の中をきれいに整えることは老化防止に♡

たっぷり野菜の味噌汁にすれば、

野菜からの食物繊維もとれて

よりスッキリです

味噌はいいからって食べ過ぎると塩分過多になるので
お気をつけくださいね

（健康な方の一日塩分摂取量10g
味噌汁一杯の塩分量1.5～2g）

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