昨年の事になりますが、施設整備の方から採りたての里芋とブロッコリーを
頂いたので早速調理して食べた様子をお見せしたいと思います
調理する前にみんなで観察してみました
「このおいも何のおいも?」「じゃがいもじゃないね?」「ブロッコリーって木みたいだね!」
「早くたべたいな」
お昼ごはんの前だったので早く食べたかったようです
まずブロッコリーから茹でる事にしました。
ちょっと遅くなってしまいお昼ごはんは、食べ終わってしまったのですが
「ブロッコリー食べたい?」と聞くとみんな「食べた~い!」
きりん組さんだけで食べる事にしました
きっと少し食べて終わりだろうと思ったのですが、みんな茹でたての美味しさに
ハマり結局残さず全部食べてしまいあっという間にお皿はからっぽでした
そしてその日の午後のおやつの時間
里芋の小芋を皮のまま茹でて削りぶしで和えて「きぬかつぎ」にして頂きました
きりん組さん♡いつもの「おいしそう~!」の顔ありがとう
食べてみたら、ホクホクでとても美味しかったようでみんなおかわりして夢中で食べていましたよ
ひよこ組さんも美味しそうに食べてくれました
病院の畑で採れた新鮮な野菜をいつも頂けるのはありがたいですね
食育をしていく上で本当に助かっています
そして、家では、なかなか食べない子たちもみんなで食べると格別に美味しく
感じるのも良く分かります。これからもいろいろな物を味わう経験が出来る様にして行きたいと思います
令和5年1月18日
湖山医療福祉グループ
医療法人財団百葉の会
湖山リハビリテーション病院
保育室:望月