１１月２４日のリライフの昼食は握り寿司バイキングでした
嗜好調査でもお客様からのご要望が多いお寿司を心ゆくまで楽しんでもらおうと、食事サービスから企画しました。
準備したお寿司は6種類です！
・まぐろ
・サーモン
・はまち
・えび
・たまご
・トロたく巻き
握ったシャリは300個以上になりました
こちらははじめに皆様にお配りする分です
おかわりで食べられる分です
食堂では「おかわりちょうだい！」「まぐろが欲しい！」と皆様の元気な声が響きました。
おかわり分を全部で6皿準備しましたが、ほとんどなくなってしまうくらいの食べっぷりに驚きです
嬉しそうな笑顔をたくさん見ることができて、厨房職員も励みになります
これからも皆様の笑顔を引き出せるような食事を企画していきたいです！
2019年11月30日
湖山医療福祉グループ
百葉メディカルケアセンター
食事サービス 松下