ももこのブログ

ティラミス

先輩の２９歳のバースデーに作ったティラミス

（あんな素敵な２９歳ならなってもいいな～）

マスカルポーネは入手できなかったけど、
白ワインとカルーアとイタリアンメレンゲで、いつもより大人味

昨日は筍とエンドウのドライカレー。
父好みの甘めにするために、オイスターソースとみりんと干し椎茸を入れてみたら、
これがヒット！
写真撮ってクックパッドのレシピに載せれば良かった・・・

母のバースデーに

生春巻きとかぼちゃのポタージュとヒジキと大豆の五目煮と、カルパッチョ。
あとは、お豆腐とレモンカードのパン。

・・・・・・

冷蔵庫をキレイにはできたけど、組み合わせバラバラやん

カスタードを作りたくなって

スポンジをサクッと焼いて、生クリームとカスタードと、フルーツ

簡単パルフェの出来上がり