どもです。

日曜に高知で
美味しいカツオのタタキを食べたんだけどね…

金曜、愛媛県の南の方、愛南町に出張のS氏。
行く前から
「ついでに『日帰りカツオ』買って来る!」と
保冷バッグ&保冷剤持って出勤

日帰りカツオとは…

漁師さんが獲ったその日に港に戻って、
午後には市場にかけるカツオのこと。
なので『超新鮮なカツオ』
漁で獲れなかったらもちろんゲットできない。

でも一緒に出張した愛南町出身の先輩のナビで
こんなの買って来てくれました!

サイズは下のランチョマットと比較してね。
ゆうに30センチはあった。
これが600円よ‼️

タタキにするのは惜しいくらい新鮮やから
もちろんお刺身で!
(あ、切った写真撮るの忘れた笑笑)

S氏ママと3人でパクパク‼️
こんなモチモチした美味しいカツオ
初めて食べた‼️


愛南町の皆さんは
こんな美味しいのん食べてるんやね〜
羨ましい〜



わざわざ買いに行く価値あり‼️
とは言え松山から車で2時間強。
…高知と変わらないわ…


でもまた食べたい‼️
『日帰りカツオ』ごちそうさま〜