串揚げ

春休みで帰省してきた
バカボンリクエストの晩御飯。

豚バラ焼肉用
味付け牛肉
えび
ホタテ
玉ねぎ
あじ

竹串に刺して刺して刺して…
下ごしらえ完了

深めのカップに、
卵と小麦粉を溶いた衣。
平らなお皿に、
パン粉。
つけながら目の前で揚げるよ。

揚げ物って、
なかなか主婦は揚げたてを食べられないけど、これなら…ね

明日は、焼き肉が食べたいって笑
しばらく、高カロリー食が続きそうやわ




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