本日は水曜18時～すこやかクッキング12月・1月度料理紹介です。
クリスマス、お正月などの行事食や本格中国料理に挑戦した12、1月。
いつもお店で買っていた行事食も、すこやかクッキングで習えば自分で作れるようになりますよ★
手作りのお料理、自分好みを食器を使い、自宅で楽しく行事をお祝いしませんか。
今年の年末まであと10ヶ月あるので、それまでにお料理上手を目指しましょう＾＾ｖ
皆さまのご参加お待ちしております♪
テーマ「ライス・クリスマス」12/7
鶏肉のレモンハーブ焼き
ミカン風味のキャロットラペ
カリフラワーのポタージュ
ラ・フランスの赤ワイン煮
テーマ「おせち料理①」12/14
基本の博多雑煮
木の実でカリカリ田作り
牛肉の八幡巻き、海老錦焼き
淡雪・ピーチの梅花かん
テーマ「おせち料理①」12/21
昔ながらのお煮しめ
さばの早煮昆布巻き、若菜の伊達巻
鮭と野菜の南蛮漬け
テーマ「新年、みんな、熱く元気で過ごそう！」1/11
野菜を食べよう！ちゃんこ鍋
きんかんなます
梅が枝餅（白・よもぎ）
テーマ「中国春節（旧正月）を祝う」1/18
春餅（ちゅんぴん）・・中国の家庭で立春の日につくるごちそうです
ザーサイスープ
杏仁豆腐
テーマ「不足気味の食物繊維を摂りましょう！」1/25
具沢山豚汁
もち麦ご飯
ぶり大根
カラフル白雪サラダ