年末年始
実家の畑のネギ。沢山もらってきました👍
慌ただしく、楽しく
家族が揃う！親戚と集う！の毎日がイベントみたいな感じでした😊
子供達はそれぞれの地に戻り、いつもの雰囲気の我が家に....ちょっと寂しさ感も💦
食事も、やっと普通の献立に戻りました😅
朝ごはんにサッと作ったおかず。
身体がホッとしたような感じです。
白石福富のれんこん
人参と合わせてキンピラに。我が家の定番メニューです。お弁当のレギュラー献立でもあります。
シャキッとした歯ざわりがやめられない😅
成分のムチンが胃もたれや消化を促進してくれます。食べすぎ飲みすぎの日々😅に有り難い。
実家の畑のネギ。沢山もらってきました👍
薄切り豚肉とサッと煮。
ネギはトロりと甘く、豚肉との組み合わせは疲労回復に働きかけてくれます。
(年末年始とよー動いて、ちょっとお疲れ気味)
野菜のもつ良さを活かす事を意識して
何と組み合わせて、どんな味付けにしたら良いかを考えますが
う〜〜ん、やっぱりシンプルなほど美味しく感じます😊