今日のみそ汁はモズク | みいちゃんのブログー「心の中の湖に話を」

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「人はだれでも自分の中に湖をもっていて、その深さとか色調とか涼しさとか透明度とかを、その人の生の最後の瞬間まで、加えたり変幻したりしている。人に話をするということは、その人の中の湖に話をすることであるように思う」

今日のみそ汁はモズクとオクラと揚げ。
今は生モズクが安く売っているので嬉しいです。

テレビでモズクは加熱した方が栄養価も高くなるって言っていたので、
最近はみそ汁とかスープで使うことが多くなりました。


今朝の新聞にも西条秀樹さんについて載っていました。テレビの黄金期を駆け抜けた方ですね。
テレビを見てみんなレコードやCDを買った時代なのですね〜。

ハウスがカレーを国民的メニューにしたのは西条さんの功績ですと言っていたけど、確かにカレールーはバーモントカレーしか使わなかったものね。初期にはオリエンタルカレーとかあったけど、いつかバーモントだけになっていました。最近は高級カレーとか出てきたけどね。

カレーライスと西条秀樹さんは、テレビCMで日本人の頭の中に刷り込まれてきたんですね。
40年?もの時間をかけて。