神戸市のケルンと言うパン屋さん
つなぐパンでSDGsな取り組みをされてます。
これは前日に売れ残った日持ちするパンを
詰め合わせて つなぐパンとして売り
店側は廃棄を減らし、客も安く美味しい
パンが買えるというもの。
さらにセットの中に１枚入っている
エルシカコインという木のコイン
これで次に買う時に100円引いてもらえます。
コインを客が使うことによって店側が福祉施設に100円寄付する流れで、得していいことができるのは嬉しいことですよね。
今日のパンは1836円で16個入ってました。
明日のパンを残して冷凍します。
そうしないと食べ過ぎの悪寒が〜😅