とある休日のおうち時間、
陽太くんがボソッと「タコライスが食べたいなぁ…」とつぶやいていたので
この日はタコライスを作りました
以前、一度タコライスを作ったことがありますが
なんか足りない…と思いながら陽太くんに差し出すと
「サルサソースは…？」
と言われて、サルサソースを忘れていたことに気付きました
サルサソースがないタコライスなんてタコライスじゃない
30日間生活のとき、カレーを作るためにスーパーで買い出しをしてカレールーを買い忘れた時もあったっけ…
漫画のようなミスをよくしてしまいます
ということで、今回はちゃんとサルサソースも買ってきて、
レシピを見ながら挽肉を炒めて、
トッピングも完璧
完成
見た目も鮮やかで良い感じ〜
食べてみると…
ん〜なんか足りない……
レシピを見ながら挽肉の味付けをしましたが、
陽太くんがたくさん調味料を使うのをあまり好まないというのもあって
少し内容や分量を勝手に変えたんですよね…
そのせいもあるのかなぁ、、
2人で何が足りないんだろ…
と考えながらもぐもぐしてました
最後の数口になって、味が薄いなぁと思い塩を足してみたら…
これだ！！！
塩が足りなかったみたい
いくら旦那さんが薄味が好きといえど、
やっぱり美味しくするための塩加減って大事なんですね
ちなみにももこ嫁は濃い味好きです
日々学びだなぁ〜
昨日テレビ見てたらタコライスの素で簡単に美味しくなるみたいだから今度はそれを使ってみようかなぁ
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