ロイヤルパークホテル ロビーラウンジ フォンテーヌで
いちごと抹茶のアフターヌーンティーを楽しんできました。
10年近く前にも一度こちらのアフタヌーンティーに来ました。
その頃は、もう少しカジュアルな内容だったような。
現在のアフタヌーンティーは、とても可愛い♪
スタンドが運ばれてくると、テンションが上がります。
アフタヌーンティーと言ったら、スコーンは外せない…。
プレーンと苺のスコーン。
クロテッドクリーム、いちごジャム、あんずジャムの３種類が用意されています。
やっぱりクロテッドクリームが好き^^
サクッとした食感がとても良かったです。
１杯目のお茶は、おすすめのショコラベリーティー。
香りが強すぎなくて、まろやか。
２杯目は、ストロベリールイボスティーをいただきました。
奥は、野菜のポタージュ。
寒い日だったので、体が温まりました(*^^*)
３段のトレイ。
上段は、プチガトー４種です。
チョコレート細工菓子、いちごと抹茶のヴェリーヌ、
いちごとメレンゲのバターサンド。
チョコレート細工菓子のこちら↑。
とても繊細で感動・・・(T口T)
桜の枝、蕾までもがチョコレートで再現。
チェック柄の茶筒（？）もオシャレです。
どの上段にあったこちらのグラスパフェ。（正式名称が分からず）
いちごなどのフルーツの酸味を楽しみつつ、ホワイトチョコ、
いちごソース、抹茶のムース・・・と変化を楽しめるスイーツ。
色合いもキレイ。
中段もプチガトー。
あまおういちご大福、いちごと抹茶のタルトショコラ、
桜白あんと抹茶の羊かん、シャルロットフレーズ。
小皿に取ってみました。
洋風なもの、和風なものと色々食べられて嬉しい^^
あまおういちご大福のあんこと苺のバランスが絶妙で…。
羊羹はさっぱりした口当たりで、ういろうに近いかも？？
タルトは、抹茶チョコレートが濃厚でGOOD。
シャルロットは、程よい甘さが感じられます。
下段は、彩り豊かなセイボリー３種。
ボルシチのテリーヌ 苺サワークリーム
抹茶パンのサンドウイッチ アオサ海苔のだし巻き玉子
いちごのカプレーゼ 蟹のレムラードソース添え
こちらも小皿に取ってみました。
ボルシチのテリーヌは、味が濃いめでクラッカーとの相性が◎。
抹茶パンのサンドイッチは、あおさだし巻き玉子が美味しくて…
抹茶とあおさって合うんだ・・・と衝撃(@_@)
カプレーゼの野菜も食べたことがない野菜も入っており、
新鮮に感じました。
そして、抹茶のアフォガード。
こんなところで抹茶をいただけるとは…とても嬉しかった。
今回のアフタヌーンティーは、何もかも美味しかった♪
そして空間に癒されました。
春らしいこと、少しはできたかな？？
【ロイヤルパークホテル フォンテーヌ】
住所：中央区日本橋蛎殻町2-1-1ロイヤルパークホテル1Ｆ
電話：03-3667-1111
営業時間：平日10：00-17:30 土日祝10:00-19:30
定休日：無休