三井ガーデンホテル豊洲プレミア36Fの
ザ・ペントハウス ウィズ ウィークエンドテラスにて
季節のアフタヌーンティーを楽しんできました(*´з`)
アフタヌーンティーの王道である3段トレイが到着。
スイーツだけでもこーんなにたっぷり。
乾杯ドリンクは、ノンアルコールでお願いしたところ、
ザクロをベースとしたピンク色の可愛らしいモクテルをいただけました。
セイボリーは別プレートでの提供。
★苺とバルサミコドルチェと鴨のパストラミ
★ミラノサラミ&モルタデラ
★豊洲市場から鮮魚のカルパッチョトリュフビネグレット
★ハモンセラーノ
★アボガドのクロスティーヌ
★カリフラワーのスープ
これだけ沢山のセイボリーがあるのは嬉しい^^
豊洲らしいメニューを取り入れていて◎。
上段のプチガトーたち。
★グラスティラミス
★チョコレートのロールケーキ
★フィナンシェローズフランボワーズ
★キャラメルとチョコレートのムース
グラススイーツは、ベリーがベースになっていてさっぱりとした口当たり。
クリスマス仕様になっていました^^
ムースは一口サイズでしたが、
とても濃厚なムースをしつこく感じなくて程よい量でした。
中段のプチガトー。
★フランボワーズのマカロン
★ガトーショコラ
★バスクチーズケーキ
★マスカルポーネのバームクーヘン
こちらは、フィンガーサイズのプチガトーが揃っていました。
小さくてもしっかり楽しめます。
バスクチーズケーキがチーズの味が濃く、最高でした。
紅茶は、クラシックティーの中から
アッサムパリをいただきました。
ちょっとくせがあるけれどとても飲みやすくて◎。
一番下のトレイは、プチガトー&スコーン。
★オペラ
★タルトフランボワーズ
★スコーン2種(プレーン・レーズン)
★クロテッドクリーム&フランボワーズジャム
スコーンがサクサクで美味しかった。
クロテッドクリームもジャムもスコーンに合う♪
タルトフランボワーズは、アーモンドプードルの
甘い味が何ともよかった(*´з`)
すべてが美味しく、丁度良いボリューム感で満足です♪
沈みゆく夕陽がとても美しい席。
夕陽になる前は、眩しくて仕方なかったけど。。。(笑)
ブルーでまとめたクリスマスツリー。
クリスマスツリーを飾る季節になると、一抹の寂しさを覚えます。
もうすぐ2024年も終わりますね。
来年も良き年でありますように。(まだ早いか・・・)
【ザ・ペントハウス ウィズ ウィークエンドテラス】
住所:江東区豊洲2-2-1
三井ガーデンホテル豊洲プレミア36F
営業時間:朝食 6:30-11:00
ランチ 11:30-15:30
カフェ 14:00-17:00
ディナー 17:30-23:00
バー 17:30-23:00