ichig ichie(いちごいちえ)苺のオムレットです。

 

埼玉県さいたま市のスイーツらしいけど…

調べても情報が出てこないのは何故なんだろう???

 

酸味強めの苺とたっぷりのホイップクリームを

オムレット生地で包みます。

 

ダクワーズを思わせるアーモンドの甘い生地がGOOD。

良いアクセントになっています。

 

最近、オムレット系のスイーツを見かけないので、

もっといろいろなオムレットが食べてみたい…。

 

美味しゅうございました☆彡