御菓子司さどやの生クリームどら焼きです。
比較的日持ちするというので、即決。
…間違いなく、その日のうちに食べるけど(*´з`)
生地は、黒糖入りなのか、ちょっと甘めです。
うっすらと茶色。
ふんわりとした食感がパンケーキのよう。
生クリームと粒あんがサンドされております。
粒あんは、豆のかたちをしっかりと残してあり、
煮豆を食べているような感じ。
生クリームは、粒あんの添え物…くらいの位置づけで、
量は少なめ。
おかげで粒あんが主役に(^^♪
美味しゅうございました☆彡
【御菓子司さどや】
住所:板橋区赤塚2-9-2
電話:03-3930-4275
営業時間:9:00-19:30
定休日:火曜