御菓子司さどや生クリームどら焼きです。

 

比較的日持ちするというので、即決。

…間違いなく、その日のうちに食べるけど(*´з`)

 

生地は、黒糖入りなのか、ちょっと甘めです。

うっすらと茶色。

ふんわりとした食感がパンケーキのよう。

 

生クリームと粒あんがサンドされております。

 

粒あんは、豆のかたちをしっかりと残してあり、

煮豆を食べているような感じ。

 

生クリームは、粒あんの添え物…くらいの位置づけで、

量は少なめ。

おかげで粒あんが主役に(^^♪

 

美味しゅうございました☆彡

 

【御菓子司さどや】

住所:板橋区赤塚2-9-2

電話:03-3930-4275

営業時間:9:00-19:30

定休日:火曜