上菓子司 會津葵のかすてあん會津葵です。
月餅？！がと思いきや・・・
カステラの中にこしあん入りのスイーツ。
人形焼きに近いです。
刻印のような焼印が印象的。
カステラは、ふっくら＆しっとり(^^♪
玉子の味を感じます。
こしあんの甘さがちょうど良い塩梅。
カステラは、人形焼きほどは甘く無く、
あんことのバランスがとっても良いです。
次は、パンプキンあんの方を食べてみたいですね。
【上菓子司 會津葵】
住所：福島県会津若松市追手町4-18
電話：0242-26-5555