山の上ホテル 山の上マロン【東京・御茶ノ水】

山の上ホテルの焼菓子、山の上マロンです。

季節限定なのかな・・・

栗のかたちをしたフィナンシェのような焼菓子。

その名も「山の上マロン」。

ホテルオリジナルです。

ほんのりと洋酒の効いたマロングラッセ入り。

しっとりしたフィナンシェ生地は、口当たりが良いです。

栗の下の方は、チョコレート+けしの実でデコレーション。

プチプチしたけしの実の食感が面白くて◎でした。

【山の上ホテル】

住所：東京都千代田区神田駿河台1-1