ベーキングパウダー不使用のパウンドケーキ。
ふわっとした食感はありませんが、
ぎっしりと詰まっているのが伝わってきます。
目が詰まっているので、味が濃く感じますね。
生地にチーズが練りこまれているのはもちろん、
クリームチーズも固形で入っております。
薄くチーズの味がするパウンドケーキ本体と
クリームチーズ。
まろやかなチーズの味に癒されます^^
【エスモニアガーデン】
住所:渋谷区代官山町10-10 代官山トゥエルブ1F
電話:03-5728-4737
営業時間:10:00-19:00
定休日:無休