見た目はハード系ですが、もっちりとしたパン。
かむほどに味が出ます。
キーマと名がつくから、カレーパン系?と思い、チョイス。
ちょい辛なキーマカレーにとろけるチーズで
まろやかさをプラス。
こんなカレーパンも良いなぁ。
立川にあるぱんの店 ドラジェ。
パイ(デニッシュ)も美味しいというので
ダークチェリーを選びました。
シロップ漬けになったダークチェリー。
酸味が程よく残り、甘酸っぱい。
その下には、カスタードクリーム。
何層からもなるデニッシュ生地は、サクサク。
デニッシュ生地にありがちな
食べているうちに、生地がパラパラと
落ちることがないのが◎。
フランスフルト(9/15記事)も食べやすかったし、
食べ方が下手な私には嬉しい…^^
【ぱんの店 ドラジェ】(閉店)
住所:東京都立川市高松町3-21-4 アストル1F
電話:042-525-2730
営業時間:7:30-19:00
定休日:水曜・第2・4火曜