コシがあるパスタが食べたくなって、再訪です。
今回は、茄子ベーコンの辛口トマトソースパスタを注文。
大きめの茄子は、素揚げしてあるのかな?
茄子の瑞々しさがしっかりと残されています。
ちょっと辛めのトマトソースは、軽く汗が出るくらい。
ベーコンの味もトマトソースに負けていません。
たっぷりのパルメザンチーズでアクセント。
今回も美味しく頂きました。
お洒落ですね^^
【MASCOT(マスコット)】
住所:東京都多摩市関戸2-23-18
電話:042-400-7441
営業時間:ランチ:12:00-15:00 ディナー:17:30-22:00
バーボン:22:00-24:00
定休日:木曜