ププリエのエリッソン。
見た目の可愛らしさに即決^^;
「ハリネズミのケーキです」と商札には書いてありましたが、
シュークリームでした。
カリッとしたシュー皮にチョコレートでコーティング。
ココナッツがふりかけてあります。
中のカスタードクリームは、濃厚～。
プリンのようで、でもなめらか系ではないカスタード。
ハリネズミの台座は、甘いビスケット。
そのビスケットとチョココーティングされているシュー皮を
一緒に食べるとさらに美味しいです。
３匹揃うと壮観。
細かいところまで、丁寧な仕事をしていますね^^
【ププリエ】
住所：埼玉県東松山市松本町2-1-60
電話：0493-23-7565
営業時間：9：00-21：00
定休日：無休