銀座三越の近くにあるルブランでひと休み。
こちら、メイン通りから一歩入っているせいか、
穴場的な喫茶店。
前にも食べたことのあるベイクドアップルを
今回も食べてみることに♪
焼いたりんごを赤ワインで煮詰め、
ナイフがすっと入るくらいのやわらかさになっています。
りんごの中心には、
洋酒に漬けたレーズンがぎっしり。
甘すぎず、薄味すぎず、お酒が効きすぎずで
ホントに美味しい^^
初来店から４年たつけれど、
味はそのまんまなのが嬉しい。
【ルブラン】
住所：中央区銀座4-6-11
電話：03-3564-2086
営業時間：11：30-22：30
定休日：無休