フレンチトーストがおススメらしいので、
アップルコンフィチュールフレンチトーストに
マスカットミントティーを注文。
使用しているバケットは、
フレンチトースト用に特別に作っており、
バケットにアパレイユをしみ込ませているそう。
外はカリッ、中はフワッとした食感。
思っていたフニャっとしたフレンチトーストとは
だいぶ違う…。
フレンチトーストでは、初めての感覚です。
フレーティーなフレーバーに
ミントのさわやかな味。
この日は暑かったので、
冷えたマスカットミントティーは、最高に美味しかった^^
【CAFE FREDY(カフェ フレディ)】
住所:立川市曙町2-39-3 立川高島屋2F
電話:042-528-8234
営業時間:10:00-19:00