孫の誕生日が近いので 昨日は絵本を買いに行ったけど‥ 暑かった💧午後から出掛けるのはアカン😵💫
肌が弱くて子供用の日焼け止め塗ってるけど赤くなってるし←すぐ顔が赤くなる見苦しいやつ🤧
うちのキッチンは狭くて 今の季節から午後から灼熱地獄になるのよね💧
なので早起きして‥涼しい内に作り置きや、お茶などを作った。今日は小豆茶とルイボスティー。
お茶は小豆茶、黒豆茶、抹茶入り玄米茶、ルイボスの中から２種類は必ず作って飲んでます。
お薬のせいでトイレが近いから 脱水にならないように１日４〜５㍑は飲んでると思うビックリするよね笑
長くなりましたが 今日の作り置きは
茄子のツナしそ炒め おろし生姜入り
茄子が安かったのと、前回作って凄く美味しかったので倍量でリピった😊旦那も食べる笑
定番の 切り干し大根の煮物とマリネ🥗
今回ちょっとお高めの切り干し大根を使ってみたら
甘さが倍増で美味しくて、味見だけじゃなくモリっと食べたくなってしまった
おやつは脂質を抑えたいのと暑いのでサッパリ？で
低糖質小豆ミルク寒天もどき (;;;・_・)
最初は小豆寒天を作ったけど‥量が微妙だったので
追加で牛乳寒天を作って２層にしてみた
ラカントのみで作ると結晶化するので、ココナッツシュガーも入れて結晶化を防止！
おやつ系は旦那も食べるので多めに作ってます。
あと‥ 今頃？って思われるかも知れませんが
私がUPする写真に🍀🐶のマークがあるのは転用防止と、私が出しました！と責任？みたいなものです。
知り合いに無断転載バリバリの方がいたので、ブログ意外で写真があったら転用だと解るようにつけてます
長くなりましたが 皆さま熱中症などに気を付けて
今日もよい１日になりますように (人 •͈ᴗ•͈)