歳を重ねたのと 糖質と減塩を心がけているせいか
甘すぎたり塩気が強いものが 食べれなくなってしまいましたが、薄味でも美味しいレシピを発見する度に
嬉しくなる日々です😊
私は よくおからを使うのですが 惣菜・お菓子にもつかい回しが出来るし 高タンパクで低糖質✴️
なおかつ お財布にも優しいのも かなり嬉しい♡
上のは おからパウダーのシナモンロール
アイシングのかわりに スキムミルクと砂糖を少量加えて練ったものをかけています。
シナモンの風味と おからのモチモチ食感が美味😊
下のは 生おからのパウンドケーキ
200g入り生おからの 100gを使い回しました😁
卯の花が食べたくなって100g使い‥おからの惣菜が被るのがイヤだったのと、旦那用にパウンドに😁
ブルーベリーの酸味と 一晩寝かせたので しっとりして美味しかったです😄
薄味の筈なのに 美味しくてビックリしたのが
お醤油大２、みりん大２、かつお節のみで味つけした 生おからの卯の花
お砂糖を使っていないのに 甘いんです(｡♡‿♡｡)
YouTubeの 奥薗先生のレシピなのですが 美味♡
上のキャベツの蒸し焼きも 奥園先生のレシピで
薄味で美味しく食べる♡が基本の先生です✴️
気になった方は 奥薗流で調べてみて下さいね😊
お話しも凄く面白くて、説明もわかりやすく、
おおらかで 私向きな先生です😁性格が似てるかも？😀
おからパウダーのジンジャーシナモンクッキー🍪
ワンボールで作れて ジンジャーとシナモンの風味で
大人の味がするクッキーです😊
低糖質で免疫力も上がる 毎日３〜５枚くらいを
ちょこ食べするために 小さめに型抜きしてます。
旦那も食べるので ２回焼きましたが、適度なスパイスは身体にいいので ちょこ食べには優秀✴️
おから三昧ですが どれも美味しくて糖尿病でも
安心して食べられるのは かなり私的には嬉しくて
レシピを考案される方々に感謝する日々です😊