しちゃいました^^
島らっきょ、ジーマミー豆腐、ミミガー
kukuruさんがブログで紹介されて依頼、特に食べたかった島らっきょ
天ぷらにしました
美味しい~
石垣では居酒屋の定番料理だそうです
旦那様もとっても気に入ったみたいです
ジーマミー豆腐はとろーりスイーツみたい
みたらしダンゴのタレのような独特な甘いタレ
醤油、酒、酢、黒蜜がブレンドされててとってもあいます
ミミガーはゆずポン酢であえてありました
コリコリ、コラーゲンたっぷり
昨夜の夕食は南国の風が吹いてました