先月ですが
藤崎の菓子セレクションで
ブラウニー ブレッド＆ベーグルズ
のベーグルを買いました
パプリカ・チーズ
ドライトマト＆チーズ
オレンジチョコ＆ココナッツ
あと１つは、忘れてしまいました
ベーグルは２種類の生地のタイプがあります。
ＨＰより↓↓
TYPE－６０ベーグル
生地の水分量が多目のタイプのベーグルで、しっとり感ともちもち感が特徴です。
TYPE－５０ベーグル
生地の水分量が標準タイプのベーグルで、弾力が強く噛み応えがあり
ボリュームもあります。アメリカ製のベーグルマシンで作ります。
私が食べたベーグルはしっとりもちもちでした
もちもちベーグル大好き
おいしかったです