今日も蒸しあつーーーーい！
こんな日のお昼ご飯は
なるべく火を使いたくない！！
昨日の夜に仕込んで冷やしておいた
キーマカレーを冷たいまま
いただきました！
温玉とオクラのせ！
夏野菜の冷やしキーマカレー
キーマカレーは野菜をみじん切りにする行程が
少々面倒ですが
そのあとは煮込むだけなので
とっても楽チン
1個50円に値下がった
完熟トマトを使いました！
人参、玉ねぎはいただきもので
ピーマンは6個で100円
挽肉を入れても8皿分350円ほどでできました
1皿48円！！
スパイスは自宅にある
クミン、ガラムマサラ、SBのカレー粉、砂糖
リンゴジュース、はちみつ
すりおろし玉ねぎドレッシング
を
使いました♡
ドレッシングを使うと味に深みが出て
まろやかになるので
隠し味にオススメです♡