こんにちは〜〜〜。
ブータン旅まだまだつづきますよ〜〜〜〜。
ティンプーから車で移動してプナカにやって来ました。
プナカは「幸せ」って意味らしいですよ。
その幸せな場所は
まるでスイス。
朝の霧と雲の様子から、
昼と夜の寒暖差がある場所だとわかります。
こういうところは美味しい果物とかができるんですよね。
テラスでの朝食。
おしゃれ女子のAKIさんと一緒にいただきました。
朝食。
ホテルなのでビュッフェ。
野菜は地元のオーガニックのもの。
卵も近くの農家から買っていて、地産地消です。
ブータンは２０２０年までに国産を全てオーガニックにするという政策です。
全て有機ってむずかしいですよ〜〜〜。
農家の負担の効率化、後継者不足（ブータンでも）
オーがニッック認証をどうするのか？（ここ重要！）もあり
ブータンの農業はどうなって行くのか興味深々です。
しかし、安心野菜を沢山たべられるブータンは
野菜ソムリエの私にとって楽園です。
あ、次は楽園という場所に移動するのですが、、、、、
チェックアウトして、
「女好きなお坊さんの寺」に
行って来ま〜す。
