晩酌献立！

連休なしで働いていた主人が「今日は飲む」宣言 

こんな夜はより栄養に富んだ、でも美味しくて箸が進む献立を考えます。

・厚揚げ豆腐のピリ辛そぼろあんかけ
・ほうれん草のおひたし※
・大根と柿のなます※
・しじみのお味噌汁
・ひじきの炊き込みごはん

※は作り置きしたもの。厚揚げは湯抜きして酸化した油を落とします。

ひじきの炊き込みごはんを薄味にしてピリ辛を引き立たせたら、旨い旨いと箸が止まらず、あっという間に完食！

食後はワンコのお散歩です