バナナと卵だけ！粉なしパンケーキに感動。朝食やおやつに最適！

バナナと卵だけ

パンケーキ♪

今日は、

バナナ2本と卵1個で作る、

超シンプルなパンケーキを焼きました。

バナナ2本を潰して、卵1個を混ぜて焼くだけ！

 潰しやすくて、目に詰まりにくいマッシャー↓

ステンレスマッシャー 約幅5×長さ20cm【無印良品 公式】

 愛用中の蓋付きステンレスボウル↓

ざる ステンレス 取っ手付き ザル ボウル セット 取っ手 日本製 燕三条 フタ付き 燕 三条／ Three Snow 新越ワークス/フタ付ざるボウルセット

「本当にこれだけでパンケーキになるの？」

って半信半疑だったけど…

想像以上にちゃんとパンケーキでびっくり

粉がいらないから準備も後片付けもすごく簡単

バナナの自然な甘みだけだから、

忙しい朝の栄養補給にも、

ダイエット中のおやつにもおすすめ。

お子さんのおやつにもいいですね

​ベトナムで買ったレンゲで

すくって焼くのがちょうどいいサイズ感。

​ 作ってみてわかったコツ

​生地が柔らかいので、

油はしっかり引いた方がひっくり返しやすい！

少し焦げ目がつくくらい焼くのが、

香ばしくて好みでした

ココアパウダー入りも試してみたけれど、

「バナナだけ」の方が私は断然お気に入り

甘みを出したい方は、

ハチミツなどかけても美味しそうです

簡単で、おいしいし、これはリピ決定です

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