1人でおうちご飯の時は、いつもむしょーーーーにこれが食べたくなります。
えのきサラダに、
チーズトッピング！！！
家にあるめんつゆを、この白だしと混ぜるのがとっても美味しいです！！
嬉しかったー！！！！
えのきサラダに、
チーズトッピング！！！
（加熱不要なもの）
見栄えとか全く関係なく、
これがめちゃめちゃ美味しいんです
えのき 半パック
なす 1本
ルッコラ 1袋
生ハム 適量
チーズ 適量
ねぎ 適量
（今日は冷蔵庫にこれしか入ってなかったんだけど、ズッキーニとかアボカドとかも超入れたい具材であります
）
）なすはトリュフ塩で軽くもむ。
えのきは茹でて、冷水で冷やす。
あとは全部混ぜて、
オリーブオイル、レモン汁（半分くらい豪快に絞ります）めんつゆで味付け！
以上！！！
これが本当好きすぎて
めんつゆはいろいろ試したけど、
家にあるめんつゆを、この白だしと混ぜるのがとっても美味しいです！！
ぜひお試しあーれー！！！
前は素麺でこれを作ってたんだけど、食べ過ぎな時期はえのきで代用してます
そうそう、昨日、JS×momo.yokko の皆さんに、お誕生日お祝いしてもらっちゃいました
嬉しかったー！！！！
もう35歳になっちゃうのか、、！
早いなぁ、、、