ズッキーニ素麺

最近のマイブームは…

ズッキーニ素麺

ズッキーニをピーラーでひたすらむいてって、

それを素麺がわりにして、

適当にツナとかのせて、

レモン、めんつゆ、オリーブオイルで味付けするだけ！！！！

ズッキーニ本当美味しい。

食感も柔らかくもあるみずみずしくもあり絶妙