初めてアクアパッツァというものを作ってみました。



調味料、ニンニクと白ワインだけとかびっくりなんだけど!!めちゃめちゃ簡単じゃん!!

あさりが殻付きのはスーパーに売ってなくて、
冷凍のものにしたよーー!

あさりの殻が見栄えよいのにね、残念。
(とかいいつつ処理がめんどくさいから内心ラッキーと思っている)


そして見事に…

崩れました。

ひどい。笑
けど、味は美味しいはず!!


懐かしのカプカプ…作りながらとても切ない気持ちになったよ。
そしてやっぱりあんなに上手に盛りつけられないや…笑い泣き