初めてのアクアパッツァは見た目が悪い初めてアクアパッツァというものを作ってみました。調味料、ニンニクと白ワインだけとかびっくりなんだけど!!めちゃめちゃ簡単じゃん!!あさりが殻付きのはスーパーに売ってなくて、冷凍のものにしたよーー!あさりの殻が見栄えよいのにね、残念。(とかいいつつ処理がめんどくさいから内心ラッキーと思っている)そして見事に…崩れました。ひどい。笑けど、味は美味しいはず!!懐かしのカプカプ…作りながらとても切ない気持ちになったよ。そしてやっぱりあんなに上手に盛りつけられないや…