いい夫婦の日

昨日は１１月２２日、

「いい夫婦の日」だったので、

彼が帰ってくるまでに急いでケーキをつくりました

じゃーーーーん

彼がチョコとラズベリーの組み合わせが

大好きなので、

チョコのスポンジを焼いて、

間にラズベリーのムースを挟んだよ

で、周りをガナッシュクリームでコーティングしたよー

見た目は・・・・

だけど味はおいしかったよ

最初スポンジが半生で、

もう一回やいたら逆にカリカリになっちゃったり、

ガナッシュクリームは分離するわで大変だったけど、

なんとか復旧しました

あとは、おとといのサワークリームのソースの残りを使った、

パスタと、

彼の大好きなお刺身

あと、

たこのマリネをつくったよ

いい夫婦の日だったから奮発して、

今流行りのボジョレヌーボーも買っておいたんだよ

魚料理だったから、

白ワインバージョン

今度はお肉料理と赤のボジョレーを飲みたいな

昨日ボトル一本あけたら、

（ほかにもビールも飲んだりしてたから

いつもの日課の寝る前のブログ書けなかった笑

いい夫婦の日、

毎年お祝いしたいなっ