今日は お散歩がてら Pokémon ２０分程度
ついでに スーパーをのぞいたら
大きな 大根が１００円で売られていて
歩いてきたので 重いものは 持ちたくないが
この大きな大根が １００円は 買うしかないとｗ
もう一軒 スーパーに立ち寄り おでんの具材をそろえて 帰宅
お大根が とろとろに煮えるように
急いで調理
３回くらいに分けて 煮ては だしを入れ だんだん濃いめの出汁にして 味をしみ込ませながら夜までかかり
２２時ごろ 思いだし ゆで卵を作り お鍋に投入
味が染みますように～～
私は ボケ中年で １０年ほど前から よく火をつけたまま 忘れるので
ガスコンロは 水がなくなったりしたら 火が消え
タイマーも ついているものを 使用しているが
ゆで卵を 投入後
１０分の タイマーを 押せばいいだけ
ボタンを １回押すだけ
それを忘れたらしい (;^_^A
飲み会で 遅くに帰宅した夫が『 鍋が焦げている！』
見に行くと キッチンに 炭焼き小屋のような香が立ち込めて(-_-;)
お大根など 底に接している部分が 見事に炭化。。。。
勿体ないので 上のほうの 焦げていない部分を 別の鍋に移し
水を入れ 温めなおしたが
当然のこと
知っていたけど
お出し全体に 炭の香りｗ
明日は 焦がした鍋を洗わなきゃ・・・
ガスコンロ
水がなくなると 消えてくれるのは 火事にならなくて助かるが
沸騰
一分
三分
十分
この４種類の ボタン 押すのを忘れる人用の対策はないのか。。。
あぁ 対策が 焦げたら消えるなのね
だけど
焦げ付く前に 消えてくれたらいいのに＾＾；