今日の干し野菜☆昨日こんな↓だったしいたけと大根 まだみずみずしい 一日たってちょっと干からびてきた! 今日も干したらこんなにカラカラ~~ ふむ、まだ水分は少し残ってるかな。 でも半乾きでも歯ごたえが違って美味しいんだって 早速お味噌汁にしました 我が家は赤だし 噂通りサクサクで、 切り干し大根よりはやわらかくて ほんのり甘くて美味しかったです~~ 干し野菜、地味に楽しい( ´艸`)