L'osier in 銀座
とうとう行きました！！
日本のミシュランで三ツ星を獲得したレストラン。
前の会社のフランス人上司もここが一番お気に入りだと言っておりました。
なかなか予約の電話をしても取れなかった･･･。
予約したのは2ヶ月前かな? もっと前かな? やっと取れました！！！！
Thanks God!
ランチを楽しみました！
外観も素敵！！
フランスパンの中に海苔?が入っているの。
すっごく美味しかった！！！！
最初にふわふわしたバジルのムースっぽいのが出ました。
私が頼んだのはスープ。
きのこが入っているのですがとぉっても味わい深い！
主人が頼んだのはサーモンの前菜。
盛り付けがめちゃめちゃ素敵で、本当に見た目だけで美味しいってわかる
これは鴨肉が入っているパイ仕立ての一品。
もう、芸術品としか言いようがないです
私はでっかいフォアグラがのったリゾット。
なんてきれいなの～? 赤いゼリー状になったのがアクセントになっています。
フォアグラうますぎや～～～
もちろんチーズをオーダーして楽しみました。
お口直しと思われるデザートが出たと思ったら･･･
うわっ、沢山ある！！
マカロンおいひ～～～
抹茶風味のミルフィーユっぽいデザートが出てきて。
本当に感動！
主人のデザートはイチゴがメインですが綺麗
です。
このレストランは、サービスも完璧。
しかも料理も味はもちろんのこと、
見た目で楽しませてくれました。
今度は絶対にディナーに行きたいです！！！
I went to L'osier in Ginza, finally! I tried so many times to make reservation and finally got to lunch!!!
The service is really good. And outstanding and tremendous impression was how they show the dish! It is real art!!!!
I enjoyed so much and food matches with wine!!!!!
I want to go back again for dinner next time!!!!!!