こんばんは今回の記事もご覧下さり
ありがとうございます
一昨日は体調が悪く
1日中ダウンしていましたが
昨日は少し気分が良かったので
ABCクッキングで2レッスン
受けてきました
作ったのは
フランボアーズ
クランベリー生地に
ドライクランベリーとナッツが入った
バケットです
夕飯のミラノカツレツに合わせて
いただきました
そして
いちごのストライプロール
おうちで復習して
生地が上手く焼き上がらず
悔しくて
もう1度確認のために受けてきました
卵白の泡立て方に問題があったのが
先生と確認して分かり
納得
お勉強になりました
少しずつ外に出る練習をしようと
思いつつ
なかなか出られず
家の中にいるのが安心中の
アンジェママですが
4/1からは
まずは安心して落ち着ける
ABCクッキングのスペースまで
行くのがリハビリだと思って
通う練習をしたいと思います
家に帰ると
このまま死んでしまうのではと
思ってしまうほど
疲れてしまうのですが
これにも慣れていかないと
仕事復帰出来ないので
通い続ける練習をしていきます
今日のNYAKUさんとの
ひとコマ
明日は最後の1日家で過ごせる日
何しようかなぁ