今月24日(金)＆25日(土)はカレーの日
久しぶりに石井がカレーを作ります
私はココナッツカレーが好きなのでベースはココナッツにしようかなと思ってますが具は何にしようかいまだに迷っています
豆のカレーにしようか､季節の野菜のカレーにしようか…
アーユルヴェーダのドーシャ別にカレーを作ってお出し出来たらいいなぁ…
そこは要相談で
ちなみに豆類はｶﾊﾟ（水)タイプの方に適した食材です
私もｶﾊﾟタイプです
季節の野菜のキャベツはピッタ(火)タイプに◎、ヴァータ(風)は暖かい料理が適しています
マッサージされた方にサービスしている毎月好評のカレーキャンペーンはなくなり次第終了なのでお早めにいらして是非ご賞味ください
