こんにちは
最近とある量販店でのお買い物にハマっている石井です
そこで買ったパウチのカレーになんと もみの気でもお馴染み「GHEE」が入っていることを発見 
 

ギーとはなんぞや 
という方の為に…
 

 ギーとはインドを中心とした南アジアで古くから作られるバターオイルの一種

 ギーは発酵無塩バター(インドでは「マカーン」と言う)を煮詰め、
水分や蛋白質を取り除き、純粋な乳脂肪となっている。
 
 ギーは、消化の炎であるアグニを活性化させ、知力、消化力、精力、オージャス(活力)を高める効果がある。

 解毒作用や解熱、疲労回復、滋養強壮(ラサヤナ)にも作用し、ギーはその用い方により無数の効果をあげることができる。

 ギーを食べたり、ギーでマッサージすると、血液やリンパの流れを整え、便秘を解消するとされます。

 傷の治りを促す効能があり、少量を傷口に塗ります。目が疲れたとき、まぶたに塗ると疲れがとれます。


つまり!食べても塗っても良いオイルということです
お顔のマッサージに使うと美肌、しわ除去にも良いですよ(((o(*゚▽゚*)o)))
 

もみの気のギーは水牛の乳から出来ているので色も濃くていい香り 

 
ネトラバスティという目にギーを入れるコースもあります 



そんな万能なオイル入りのカレーはやっぱり美味しかったです 
今度は自分でもギー入りカレーを作ってみようかなと思いました