オリーブ茶

庭に植えてあるオリーブの木。

ボーボーで4.5メートルは軽くあったので、旦那さんに切ってもらった。

以前、ミモザの木を切ってもらったがその後ミモザが枯れてしまい、私に散々言われたので、おっかなびっくりで切っていた。笑

かなりの枝を切った。

勿体無いなぁ。

貧乏性の私は何か利用できないかなとぐぐる。

葉がお茶になる。

抗酸化作用、抗菌や抗ウイルス作用、血圧を下げる、免疫機能を高めるなどと書かれている。

うん、いいじゃん。

お茶にしよう。

まずは葉を摘む。

3時間くらいでひと枝分しか摘めなかった。

以外とかかる。

同じ姿勢だと身体が固まる。💦

もうよそう、無理は禁物。笑

摘んだ葉を洗う。

熱湯にくぐらせる。

水気を取って乾燥させる。

5日くらい広げておいた。

そして焙煎。

フライパンで軽く。

はい、出来上がり。

早速入れてみる。

(何気に自作のハシビロコウ湯呑み。)

実際はもう少しピンクっぽい。

味はうーん、葉っぱ。笑

くせも味もそれほどないかな。

入れ方が薄いのかな。

半年前にビワの葉茶作ったんだけど、それと大差ない。

ま、体にいい自然のお茶という事で。

まだまだ、ワサワサしてます。

オリーブ。

おまけで、先日購入したパンジーとビオラ。