今シーズンより『石焼き芋』を本格的に始めます!
早ければ来週の月曜日に臨時休業を頂き、雪みるくのヤマザキさんと茨城県の産地に行きます。
9月から焼き芋についてはいろいろあって迷いに迷って都市ガスの業務用石焼き芋機の導入になります。
東京ガスさんにも工事の見積もりと工事の日程を今日中に決めます。
焼き芋機は来週の火曜日に購入します。
芋の品種は『紅はるか』『シルクスイート』を中心にします。
温かいだけが焼き芋ではありません。
(^-^)
かき氷の石焼き芋ミルクもスペシャルが出る予定です♪
お楽しみに~♪