コロンビアのスプレモ
結構前に買ったもの
中煎りから中深位をねらって
アイコーヒー焙煎機（OTTIMO）で1ハゼがなったら、加熱をやめて
焙煎機の中で冷却させます
まあ冷却させるといっても、そのまま加熱されないでくるくる回るだけなのでその最中も豆自体の熱はあるんだと思います
結果中煎り位になったと思います
ハンドミルで挽いてみたところ手応えもあり
良い具合
飲んでみても、さっぱりとした酸味のあるコロンビアが焙煎できました
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