食欲の秋。

なんだか今年は秋の長〜い香港。

寒くならず、適温が続いているせいか、

食欲が止まりません。

なんとなく新しい食べ物に手を出して見たり...。

この麺、どーやって使うかずっと悩んでいた。

麺はさっと茹でて、最後に青菜もさっと湯がいて

フライパンに微塵切りにした生姜とネギを香りが出るまで炒めたら、

オイスターソース、醤油、塩、

湯切りした麺を入れて炒め合わせてみました。

簡単で美味しい朝ごはんになりました。

香港の炒麺、なんかハマって2日連続で食べたという。

この麺、今度は日本へお土産に持って帰ろう！！

そして、今宵はキャロットケーキを焼いていました。

明日が食べ頃...でも我慢出来ずに一切れ夜遅くにつまみ食いした私。

気をつけないと太りそう...。