実家の母が送ってくれました。
これね！高校時代の同級生が作ったお芋。
干し芋は薄くて、もっとかたいけれど、
乾燥芋はコロコロのままで、
半生？タイプ。
サツマイモを育てて、収穫して、乾燥芋に加工するまで、本当に時間がかかるのよね。
途中暑くて大変な日もあったろうし、
お天気に恵まれない中畑仕事しなくてはならない日もあったと思うのね。
彼女の努力が沢山詰まったお芋、大切に食べてます。
トースターで焼くと、焼き芋みたいに甘くて、安納芋みたいにモチモチで、
すごーく美味しい！！
干し芋の域を逸脱したお芋で感動。
干し芋知らない香港人スタッフにも大好評でした。
普段お芋あまり好んで食べない主人も食べてますw。
また来年も食べたいな❤︎
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